Пирожки с сыром, луком и грецким орехом🧁
⠀
Ингредиенты:
•Творог - 180 г. (лучше в брикете)
•Яйцо - 1шт.
•Мука ц/з рисовая - 100-160г.
•Разрыхлитель-1ч.л.
•Сахзам - на кочике ложки
•Соль, специи
•Желток, кунжут - по желанию
⠀
😋Начинка:
Сыр, лук зелёный, грецкий орех
⠀
Приготовление:
1) Творог, яйцо, соль, сахзам, специи измельчить в блендере до однородной консистенции. Творог должен стать практически без крупинок.
2) Добавить в смесь муку с разрыхлителем и вымешайте тесто руками.
! Добавляйте муку порционно, а не сразу. Так вы сможете понять какое количество муки понадобится.
!Тесто должно получиться гладким и не прилипать к рукам.
3) Сделать руками 5 шариков и положить начинку.
4) Выпекать пирожки при 180°С до золотистого цвета ( 20-40 минут). По желанию перед тем как поставить пирожки в духовку, можно смазать их желтком и посыпать кунжутом.
⠀
Приятного аппетита!🥰
⠀
Хочешь научиться так же вкусно готовить? Присоединяйся к нам в проект😋
Пиши “+” мне в комментарии и получай подробности об участии.